Ölkəmizdə yetişdirilən fındıq kimi faydalı qidaları ehtiva edir və tərkibindəki qida maddələri baxımından onu istehlak edənlərə bir çox xüsusiyyət və fayda təqdim edə bilir. Makadamiyanın tərkibində sağlam yağlar, vitaminlər və minerallar var.

Makadamiya qoz-fındıqlarını istehlak etdikdə pis xolesterin səviyyəniz azalacaq və ürək sağlamlığınıza müsbət təsir edəcək. Bu fındıq növündə şəkər və karbohidratlar çox azdır. Tərkibində orta miqdarda lif var.

Makadamiya qoz-fındıqları əla antioksidant mənbəyidir. Sağlam fərdlər arasında olmaq istəyən, bədəni və sağlamlığı ilə maraqlanan insanların üstünlük verdiyi bu məhsul şəkər, Alzheimer və ürək xəstəlikləri kimi hüceyrələrə zərər verə biləcək xəstəliklərin riskini azaldacaq bir məhsuldur. Ağac növləri arasında bütün qoz-fındıqlardan makadamiya qoz-fındıqları flavonoidlərin ən yüksək səviyyəsinə malikdir. Bu növ iltihabla mübarizə aparır və xolesterolu azaldır.

Ürək sağlamlığı ilə bağlı bəzi araşdırmalara görə, gündə 10-45 qram makadamiya qozunu istehlak etmək insanlarda pis xolesterolu 10% azaldacaq. Bu nəticələr yüksək xolesterolu olan insanlar üzərində aparılan bir çox araşdırmaya görə izah edilmişdir. Makadamiya qoz-fındıqları yüksək monodoymamış yağ ehtiva edir. Hər gün az miqdarda yemək yüksək xolesterol və iltihab kimi ürək xəstəliyi risk faktorlarını azaltmağa kömək edə bilər.

Başqa bir araşdırmaya görə, makadamiya qoz-fındıqları yüksək qan şəkəri və xolesterol səviyyələri, həmçinin insult, ürək xəstəlikləri və 2-ci tip diabet risklərini azaldır. Makadamiya qozları da daxil olmaqla, müntəzəm olaraq ağac qoz-fındıqları yeyən insanlar onların metabolik sindrom riskini azaldır və qan şəkərinin səviyyəsini yaxşılaşdırır.