Fıstıq yüksək yağ tərkibinə görə yüksək kalorilidir. Diqqətlə istehlak edilməzsə, gözlənilməz kalorilərin istehlakına səbəb ola bilər. Ancaq lazımi miqdarda istehlak edilərsə, qan şəkərini tarazlaşdıran və toxluğu təmin edən təsiri sayəsində arıqlamağa kömək edə bilər.

Həddindən artıq fıstıq istehlakını dayandırmalı ola bilərsiniz.
Fıstıq zəngin bir yağ mənbəyi olduğundan, həddindən artıq istehlak arzuolunmaz çəki artımına səbəb ola bilər. yüksək təzyiqə səbəb olur. Allergiya reaksiyaları ola bilər. 

Fıstıq yağı və ya qoz-fındıq şəklində istehlak edilə bilən bu sağlam qidanın mədə və ürəyi qoruduğu, xərçəngə qarşı qoruyucu funksiyası olduğu, sümük və əzələləri gücləndirdiyi bilinir. Gündə bir ovuc fıstıq istehlak edə bilərsiniz, bu da gündəlik pəhrizinizin bir hissəsi olmalıdır.

Fıstıq sağlam qida mənbəyidir və müxtəlif yollarla istehlak edilə bilər. Yüksək protein, sağlam yağlar, enerji, xərçəng riskini azaltmaq, ürək sağlamlığı, çəki nəzarəti, əzələ inkişafı, dəri sağlamlığı, sinir sistemi, dəmir və immunitet sistemi sağlamlığı üçün faydaları var.