Çərəzlər haqqında bilmədikləriniz
Badam; Omega 3 ilə çox zəngin olan qoz növüdür. Zehni yorğunluğu aradan qaldırır. Baş ağrısı, qaraciyər və böyrək ağrılarına qarşı ağrı kəsici xüsusiyyətlərə malikdir. Ürəyi və damarları gücləndirməklə yanaşı, təzyiqi də aşağı salır. Tərkibindəki Omeqa 3 qanın laxtalanmasının və aterosklerozun qarşısını alır. Qan təzyiqini aşağı salır və diabet xəstələrinin ürək xəstəliyi riskini azaldır. E vitamini ilə zəngin olduğu üçün antioksidant və yaşlanma əleyhinə qidadır. Menstruasiya zamanı qan şəkərinin düşməsinin qarşısını alır. Tərkibindəki fosfor sayəsində sümük və diş sağlamlığını qoruyur.
Fıstıq; Bəlğəmgətirici kimi tanınan fıstıq fiziki və zehni gücü artırır. Bu qidalandırıcı və enerji verən bir qidadır. Əzələləri və sümükləri gücləndirir.
Püstə; Xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Sinəni yumşaldaraq öskürək bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir. Müntəzəm olaraq istehlak edildikdə həm bədəni, həm də zehni gücləndirir. İncə bağırsaqda qlükozanın udulmasını azaldır və qan şəkərinin yüksəlməsinin qarşısını alır. Vitamin B1 enerjiyə, böyüməyə və iştahaya müsbət təsir göstərir. Mədə, bağırsaq, ürək və ürək əzələləri üçün lazımdır. Yaşlanmağa qarşı qoruyur, siqaret və alkoqolun zərərli təsirlərini azaldır. Tərkibində yüksək miqdarda antioksidant olduğu üçün bəzi xərçəng növlərini bədəndən çıxarır.
Fındıq; Fındıq yüksək xolesterolu azaltmağa kömək edir və bədənə güc verir. Anemiyadan qoruyur. Bədəni xərçəngdən qoruyur və gücləndirir. Tərkibindəki doymamış yağlar ürək-damar sağlamlığını qoruyur və infarkt riskini azaldır. Gündəlik bir stəkan fındıq istehlakı E vitamini ehtiyacınızın 86 faizini ödəyir. Liflə zəngin olmaq ümumiyyətlə həzm sisteminin sağlamlığı üçün vacibdir. Xəstəliklərin sağalma dövrlərində istehlak edilən fındıq yaraların daha tez bağlanmasını və bədənin daha tez sağalmasını təmin edir.
Balqabaq toxumu; Balqabaq toxumu qan şəkərini nəzarət altında saxlayır və həmçinin təzyiqi aşağı salır. Yuxusuzluğu azaltmaqla yanaşı, dərinin gözəlləşməsinə də töhfə verir.
Günəbaxan tumu; Qan dövranını qorumaqla tanınan günəbaxan tumları sinir xəstəliklərinin qarşısını alır. Ürək xəstəliklərinə də xeyirli olduğu bilinir. Astma və oxşar simptomları azaltmağa kömək edir.
Qoz; Qoz deyildikdə ilk ağıla onun zehni və yaddaşı gücləndirməsi gəlir. Qanın laxtalanmasının qarşısını alan bu qida beyin damarlarını da qidalandırır. Uşaqlarda davranış pozuntularını da tənzimləyir.