Manqo kalium, lif və güclü bir antioksidant mənbəyidir.

• Tərkibində A, C və E vitaminləri var.
• Qanı təmizləyir
• Həzmi sürətləndirir.
• Turşu qidaları neytrallaşdırır.
• Böyrəklər üçün faydalıdır.

Manqo şirin və azca turş dadı ilə bütün dünyada böyük diqqət çəkən tropik meyvələrdən biridir. Lakin mövsümi və tez xarab olan meyvə olduğu üçün qısa müddətdə istehlak edilməlidir. Həm adi halda, həm də desert istehsalında istifadə edilə bilən manqonun raf ömrünü uzatmaq üçün qurutma üsuluna üstünlük verilə bilər. Qurudulmuş manqo təzə manqonun susuzlaşdırılmış versiyasıdır. Su aktivliyi azaldığından, saxlama müddəti uzanır və xarab olma ehtimalı azalır.

Qurudulmuş Manqonun Faydaları Nələrdir?

• Manqo yüksək miqdarda antioksidant ehtiva edir. Tərkibindəki polifenollar və karotenoidlər sayəsində diabet, xərçəng və iltihab riskinizi azaltmaqda faydalı ola bilər.
• Qurudulmuş manqo bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edən pəhriz lifi ilə təmin edir.
• Qurudulmuş manqo yemək daha yüksək pəhriz keyfiyyətinə səbəb ola bilər, çünki qurudulmuş meyvə istehlakını yaxşılaşdırılmış qida qəbulu və daha az bədən çəkisi və yağ ölçmələri ilə əlaqələndirən sübutlar var.
• Qurudulmuş manqo kalium və liflə zəngindir.
• Yaxşı bir C vitamini qaynağı olduğu üçün immuniteti dəstəkləyir. Bədən müqavimətini artıra bilər. 
• Qurudulmuş manqo uzun müddət toxluq hissi verdiyi üçün arıqlama prosesini dəstəkləyir.
• Turşu qidaları neytrallaşdırır. 
• Həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir.