Yemişin sağlamlıq üçün bir çox faydası var. Tərkibindəki 92% su ilə yaxşı nəm mənbəyidir. Sağlam dəri və gözlər üçün vacib olan A və C vitaminləri ilə zəngindir. Tərkibində bəzi xərçəng növlərinə qarşı qoruya bilən güclü antioksidant olan likopen var. Yemiş həmçinin qan təzyiqini tənzimləyə və ürək xəstəliyi riskini azalda bilər. Kaliumla zəngindir. Nəhayət, meyvənin tərkibində məşq performansını yaxşılaşdıran və əzələ ağrısını azaldan amin turşusu olan sitrulin var.

Yazın ən məşhur meyvələrindən biridir. Şirin və təravətləndirici dadı ilə tanınan qarpızın sağlamlıq üçün də bir çox faydası var. Qovun sağlamlığa faydaları bunlardır:

Nəmləndirməni dəstəkləyir: Təxminən 90% su tərkibi ilə yüksək nəmləndiricidir. Bu səbəbdən isti havalarda maye itkisinin qarşısını almaq üçün xüsusilə yay aylarında istehlak edilməsi tövsiyə olunur.

Həzm Sağlamlığını Dəstəkləyir: Liflə zəngin bir meyvədir. Buna görə də, müntəzəm olaraq istehlak edildikdə, həzm sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Lif bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir və qəbizliyin qarşısını alır.

İmmunitet sistemini gücləndirir: C vitamini ilə zəngindir. İmmunitet sisteminin düzgün işləməsi üçün C vitamini lazımdır. Bundan əlavə, qovun tərkibində olan antioksidanlar immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.

Göz sağlamlığını qoruyur: A vitamini ilə zəngindir. A vitamini göz sağlamlığı üçün vacibdir. Bundan əlavə, qovun tərkibində olan lutein və zeaksantin kimi antioksidanlar da göz sağlamlığını qoruyur.

Bu, aşağı kalorili meyvədir və yüksək su tərkibi ilə tanınır. 100 qram (təxminən yarım qovun) təzə qovun üçün tipik qidalanma dəyərləri:

Kalori: 30 kkal
Protein: 0,6 qram
Yağ: 0,2 qram
Karbohidratlar: 7,6 qram
Lif: 0,9 qram
Şəkər: 6,2 qram
Kalsium: 9 mq
Dəmir: 0,2 mq
Maqnezium: 12 mq
Kalium: 228 mq
Vitamin C: 23,2 mq
Folat: 21 mkq

Toxumları maqnezium, dəmir və sink kimi minerallarla, B vitaminləri və zülallarla zəngindir. Bundan əlavə, qovun toxumları antioksidanlarla zəngindir, qovun toxumlarının faydaları həzm sağlamlığını dəstəkləmək, immunitet sistemini gücləndirmək, qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləmək və sümük sağlamlığını qorumaqdır.

Qabığının faydalarına lif, C vitamini və kaliumla zəngin olması daxildir. Bundan əlavə, qovun qabığında qan təzyiqini aşağı salan azot oksidinin istehsalını artıran sitrulin adlı bir amin turşusu var. Qovun qabığı səhər bulanması kimi hamiləlik əlamətlərini də aradan qaldırmağa kömək edə bilər.