Avakoda nə qədər yeyilməlidir?
Avokadonun faydaları:
Dərinin yenilənməsinə töhfə verir,
Yaşlanmaya müqavimət göstərir,
Göz sağlamlığına xeyirlidir,
Qan təzyiqinin tənzimlənməsinə töhfə verir,
Ürək-damar sağlamlığına faydalıdır,
Bağırsaq sağlamlığına faydalıdır,
Hüceyrə bərpasını dəstəkləyir,
İltihabı azaldır.
Dərinin bərpasına töhfə verir: Avokadonun faydalarından biri yüksək enerji ehtiva etməsidir. Avokado yüksək enerji dəyərinə malikdir və yüksək miqdarda A, C və E vitaminləri ehtiva edir. Vitamin C dərinin yenilənməsini təmin edir. E vitamini qırışların aradan qaldırılmasında təsirlidir.
Yaşlanmaya qarşı müqavimət göstərir: Avokadonun tərkibində yaşlanma əleyhinə olaraq bilinən lutein və glutatyon antioksidanları var. Lutein və glutatyon bədənimizdəki tullantı strukturları olan və xəstəliklərə səbəb olan sərbəst radikallarla mübarizə aparan ən güclü antioksidantlardır.
Göz Sağlamlığına Faydalıdır: Avokadonun faydalarından biri də göz sağlamlığını dəstəkləməsidir. Avokadonun tərkibində olan lutein və zeaksantin adlı antioksidantlar göz sağlamlığını qorumaqda təsirlidir. Bu iki antioksidant gözləri sərbəst radikallardan qoruyur və görmə kəskinliyini artırır. Lutein yağla qarşılaşdıqda daha yaxşı mənimsənilir. Bu səbəblə zeytun yağı kimi yağ tərkibli qida ilə avokado yemək faydanı artırır.
Qan təzyiqinin tənzimlənməsinə töhfə verir: Avokadonun faydalarına qan təzyiqini tənzimləmək daxildir. Avokadonun tərkibində kaliumla zəngin olduğu bilinən bananlardan daha çox kalium var. 100 qram avokado təxminən 507 mq kalium ehtiva edir və bədənin gündəlik kalium ehtiyacının demək olar ki, üçdə birini ödəyə bilər. Natrium və kalium balansını qoruyan avokado qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir.
Ürək-damar sağlamlığı üçün faydalıdır: Avokadoda olan bir doymamış yağ turşuları pis xolesterolu azaltmağa və HDL (yaxşı) xolesterini artırmağa kömək edir. Bu xüsusiyyəti ilə avokado ürək xəstəlikləri ehtimalını azalda bilər.
Bağırsaq sağlamlığı üçün faydalıdır: 100 qram avokado təxminən 7 qram lif ehtiva edir və bu miqdar tək başına gündəlik lif ehtiyacının təxminən üçdə birini ödəyir. Avokado bu xüsusiyyəti ilə sizi tox tutar, qəbizliyə qarşı təsirlidir, həzm sistemini dəstəkləyir və arıqlamağa kömək edir. Digər tərəfdən, avokado yüksək kalorili olduğu üçün çox istehlak edilməməlidir. 100 qram avokadoda 164 kalori var və gündə yarım porsiyadan çox yeyilməməlidir.
Hüceyrə bərpasını dəstəkləyir: Avokadonun başqa bir faydası avokadoda yüksək miqdarda olan fol turşusunun təsiridir. Avokado bu xüsusiyyəti ilə həm insan sağlamlığı, həm də doğmamış körpələrin inkişafı üçün faydalıdır. Fol turşusu hüceyrələrin yenilənməsini təmin etdiyi üçün xərçəngdən də qorunmağa kömək edir.
İltihabı azaldır: Avokadoda olan fitokimyəvi maddələr və yağ turşuları iltihabın azalmasına kömək edir. Beləliklə, müxtəlif xroniki xəstəliklərin risk səviyyəsini azaldır.